Palais arabe de Saragosse. (Photo François-Xavier Verger © Patrimoine Normand) Extrait Patrimoine Normand n°41. Par François-Xavier Verger.   © Patrimoine Normand En Espagne, où ils avaient effectué quelques raids de pillages, les Normands participèrent à la reconquête aux côtés des contingents locaux et obtinrent en récompense de riches fiefs. Après la vague de conquête, la r&eac...

Héritage Normand - La nouvelle association de reconstitution historique (Xe-XIe siècle). (Photo Thierry Georges Leprévost © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°41. Par Thierry Georges Leprévost.   Héritage Normand : un baptême sous l’égide de Guillaume. (Photo Thierry Georges Leprévost © Patrimoine Normand.) Autour de la statue équestre de Guillaume le Conquérant, les soldats...

Concours hippique de Sainte-Mère-Église. Éric Navet, vainqueur du Grand Prix en 1999. (Photo Jean Bougie.) Extrait Patrimoine Normand n°41. Par Thierry Georges Leprévost.   Sainte-Mère-Église a trois titres de gloire : son sanctuaire roman, le Débarquement et son concours hippique. Celui-ci connaîtra à Pâques sa 63e édition. Un record de longévité pour ce type de manifestation. Les secrets d’une réussite. En Normandie, on vit depuis toujours avec le...

Le manoir d’Escarboville à la Pernelle ; le manoir d’Herclat à Néville ; le château de Bellanville à Cosqueville. (Photos de Yvonnic Guéret et Jacques Choussy © Patrimoine Normand) Extrait Patrimoine Normand n°41. Par Jean-Xavier de Saint-Jores.   Le Val de Saire est le dernier secteur du Cotentin à ne pas avoir encore été traité dans la rubrique « Châteaux et manoirs » des colonnes de Patrimoine Normand. Ce sous-secteur géograph...

Blason Normandie. (Jacques RIVIÈRE LE MAISTRE ENLUMINEUR-HÉRALDISTE © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°40. Par Georges Bernage.   Continuons de passer en revue cette construction de noms bien normands. Legastellois, Legatellois est représenté dans le Cotentin et dans les Îles anglo-normandes. C'est un hypocoristique (forme familière altérée, par abréviation, dérivation, etc.) de Gâtelier signifiant « marchand de gâteaux ». Ce nom est...

Le carré de porc servi au restaurant. (Photo Érik Groult © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°40. Par Philippe Septiers.   Philippe Septiers préparant la recette. (Photo Érik Groult © Patrimoine Normand.) Faire manchonner le carré de porc par votre boucher sans le dégraisser. — Découper tous les légumes ainsi que les pommes grany en petit morceaux. — Saler et poivrer sur...