Patrimoine normand

Dans la catégorie "caen" :

VILLES ET VILLAGES DE NORMANDIE - Articles publiés dans la rubrique « Caen » du magazine Patrimoine Normand.
Yves Guillou - Bâtisseur de Caen

Yves Guillou - Bâtisseur de Caen

Caen participera activement aux fêtes pour la commémoration du Débarquement. À cette occasion, Patrimoine Normand revient sur l’histoire d'Yves Guillou, le maire impliqué dans la reconstruction de cette ville après la guerre. En donnant son nom au boulevard qui serpente le long de la Prairie, les Caennais ont accompli un véritable devoir de mémoire.

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Jeux Équestres Mondiaux 2014 - L’attelage, l’autre concours complet

Jeux Équestres Mondiaux 2014 - L’attelage, l’autre concours complet

Dans la perspective des Jeux normands de 2014, les terrains d’attelage ont été testés à Caen en grandeur réelle du 22 au 25 août au cours des épreuves préparatoires à l’événement. Du grand spectacle

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Si on te demande... La folle cavale d'un agent secret en 1940

Si on te demande... La folle cavale d'un agent secret en 1940

À la fois James Bond, Arsène Lupin, et Mesrine, agent secret, résistant et aventurier au grand coeur, Greg Honey en a fait voir de toutes les couleurs à la police de Vichy et aux Allemands au début de l'Occupation à Caen.

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Mémorial de Caen : au cœur du Jour J !

Mémorial de Caen : au cœur du Jour J !

Le bunker souterrain avec son nouveau parcours de visite (© Mémorial de Caen). Inauguré le 6 juin 1988, le prestigieux Mémorial de Caen a ouvert en octobre dernier un nouvel espace à la visite. Et pas n'importe lequel, puisqu'il s'agit de l'ancien QG du Generalmajor Wilhelm Richter, commandant de la 716e division d'infanterie de la Wehrmacht, qui avait notament pour tâche de défendre le secteur côtier d'Omaha Beach. Sous la voûte de cette ancienne carrière creusée dans le calcaire, s'affa...

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L'exposition « S.M.N., 1912-1993 » au musée de Normandie

L'exposition « S.M.N., 1912-1993 » au musée de Normandie

Le musée de Normandie présente l'exposition « S.M.N., 1912-1993 », dans le cadre de la commémoration des 20 ans de la fermeture de la Société Métallurgique de Normandie.

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Tripes à la mode de Caen

Tripes à la mode de Caen

Au XIVe siècle, las de perdre la cinquième partie du bœuf, un moine de l’Abbaye-aux-Hommes à Caen, nommé Sidoine Benoist, se mit à cuisiner les estomacs du bœuf auxquels il ajouta les pieds de l'animal et des condiments aromatiques. Cette recette de base est encore celle que nous suivons aujourd’hui à l’exception du fait que ce moine ajoutait les graissons de deux rognons de bœuf. Les besoins énergétiques de l’époque étaient différents de ceux d’aujourd’hui.

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