Le filet de barbue grillé à l’huile d’olive présenté et prêt à être dégusté. (Photo Éric Groult © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°39. Par Éric Groult. une recette proposée par Monsieur Marie.   Au restaurant l’Amaryllis, 32, rue Saint-Patrice à Bayeux (02 31 22 47 94), Monsieur Marie vous proposera aussi ses meilleures recettes à base de produits régionaux. (Phot...

Au fil des numéros de Patrimoine Normand, nous avons tous pu apprécier le talent d’Éric Bruneval qui a su donner, à travers ses photos, une image de la Normandie qui correspond bien à son attachement à ce terroir qu’il aime tant. Éric Bruneval, Cauchois, est attaché à la terre de ses aïeux.

Le palais de justice de Rouen. Vue d’ensemble de la façade intérieure. (Photo Éric Bruneval © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°39. Par Xavier Hourblin.   Le palais de justice de Rouen. (Photo Éric Bruneval © Patrimoine Normand.) Très gravement endommagé en avril et en août 1944, le palais de justice de Rouen, tel un phénix, est devenu aujourd’hui l’un des symboles de la...

Extérieur de l’abbatiale de Fécamp, tour du transept sud. (Photo Éric Bruneval © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°39. Par Alexandre Vernon.   La royale abbaye de la Sainte Trinité de Fécamp. (Photo Alexandre Vernon © Patrimoine Normand.) En ce temps-là, juste avant que ne sonnent les heures du premier millénaire, un véritable vent de dévotion soufflait alors sur le pays. C&r...

Le château d’Anet. (Photo Alexandre Vernon © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°39. Par Alexandre Vernon.   Portrait de Diane de Poitiers peint par Le Primatice (tableau exposé dans la salle des gardes). (Photo Alexandre Vernon © Patrimoine Normand.) En ce bel après-midi d’été de l’an 1553, abordant l’épaisse forêt que la rivière Eure traverse en riant après le...

La Sauvagère - l’allée couverte de la Bertinière. (Photo Jeannine Rouch © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°39. Par Jeannine Rouch.   La Forêt Auvray - Menil Hermei - Petit menhir pyramidal situé dans un herbage qui longe la rivière, la Pierre de la Rousselière. (Photo Jeannine Rouch © Patrimoine Normand.) Pierres de légendes et de cultes anciens. Les mégalithes sont pr&eac...