Le marché à Touques au milieu du XIXe siècle. De jolis maisons à pans de bois d’un style typiquement augeron sont encore là. Les très belles halles médiévales n’ont pas encore été détruites. (Coll. Georges Bernage) Extrait Patrimoine Normand n°16. par Georges Bernage. Au nord du Pays d’Auge, la Touques se jette dans la Manche entre Deauville et Trouville. Derrière ces deux localités bien connues, le bourg de Touques l’est moins. Il fut po...
Lire cet articlePommes à cidre (© Patrimoine Normand) Extrait Patrimoine Normand n°12. Par Jacques Billy. Doux Normandie, moulin à vent, Saint-Martin, Marie Menard autant de noms qui fleurent bon le terroir. Ce sont ceux des quelques cinquante variétés autorisées de pommes à cidre qui broyées, pressées, râpées, vont donner le moût soumis ensuite à une fermentation au terme de laquelle le pur jus pourra être soutiré. Depuis la fin septembre la pénétrante odeur...
Lire cet articleRuda Dauphin à Deauville cette année. Elle est Directrice pour les USA du festival du film américain de Deauville (Photo Eric Bruneval © Patrimoine Normand). Extrait Patrimoine Normand N°11. Par Georges Bernage. Cette année encore, nous avons rencontré Ruda Dauphin, Directrice pour les Etats-Unis du festival du film américain de Deauville. Elle se souvient de son mari, l'acteur Claude Dauphin, qui lui fit aimer Deauville et la Normandie. Quand on est à Deauville, le pas des chevaux n...
Lire cet articleLes Charitons. Tintenelliers ouvrant la procession (© Eric Bruneval). Extrait Patrimoine Normand N°11. Par le Comte Michel de Vaumas. Les confréries de charité recouvraient autrefois toute la Normandie, elles sont encore représentées dans le pays d'Auge et dans le diocèse d'Évreux où il y a encore environ 1200 frères. Une tradition vivante. Les confréries sont apparues en Normandie au XIe siècle, mais les plus anciens statuts remontent qu'au XIIe siècle. Ils co...
Lire cet article« Vous ne me connaissez pas telle que je suis en réalité », écrivait sainte Thérèse de Lisieux quelques mois avant de mourrir. Malgré les 120 pages de ses manuscrits autobiographiques, la « Petite Sainte » ne s'est jamais véritablement livrée et ce furent plus ses deux procès en canonisation et la publication de sa correspondance, voilà quelques années à peine, qui mirent au jour sa vie et sa personnalité. Sa vie a été racontée par plusieurs auteurs, mais que savons-nous de sa généalogie ? Ensemble explorons là.
Lire cet articleLe véritable camembert ne peut être que normand ! (© Jean-Luc Pechinot). Extrait Patrimoine Normand n°02. Par Jean Froc. Statue de Marie Harel à Camembert (Photo Éric Bruneval © Patrimoine Normand). UN « BIEN » NATIONAL Ce fromage de lait de vache, dit à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué en Normandie et copié dans beaucoup de régions et de nombreux pays dans le m...
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