Dans la catégorie "cotentin" :

En rééditant Zabeth, Philippe Le Lanchon tient un pari un peu fou : celui de mettre à la disposition d’un large public une authentique littérature en normand. (Photo Pierre Rique © Patrimoine Normand) Extrait Patrimoine Normand n°42. Par Pierre Rique.   « Quand Tiennot fut sorti, Zabeth qu’avait quasiment touot ouï, amountit byin vite dauns sa chaumbre et se jetit sus sen llit pouor y gimaer touot sen laisyi. Ainchi, sen père arraungeait touot, c’mmaundait touot, même chen’c...

Le Manoir de la Crasvillerie à Réville ; Château de Gonneville et le Château de Saint-Pierre-Église. (Photos de Yvonnic Guéret et Jacques Choussy © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°42. Par Jean-Xavier de Saint-Jores.   Ce deuxième volet consacré à la découverte de belles demeures du Val de Saire qui de fait regorge de châteaux et manoirs, nous emmène dans trois sites différents qui, une fois n’est pas coutume, ont conservé de bons s...

Le plat de la poule au blanc. (Photo Érik Groult © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°41. Par Érik Groult.   Paysanne choisissant une poule à la foire de La Pernelle au début du XXe siècle. (Coll. Heimdal.) Voici la recette de la poule au blanc, bien bonne recette du Cotentin à consommer de préférence aux premiers temps de l’hiver avec son bouillon bien chaud qui embaume la maison. La poule, dodue, cuira deux heures accompagné...

Concours hippique de Sainte-Mère-Église. Éric Navet, vainqueur du Grand Prix en 1999. (Photo Jean Bougie.) Extrait Patrimoine Normand n°41. Par Thierry Georges Leprévost.   Sainte-Mère-Église a trois titres de gloire : son sanctuaire roman, le Débarquement et son concours hippique. Celui-ci connaîtra à Pâques sa 63e édition. Un record de longévité pour ce type de manifestation. Les secrets d’une réussite. En Normandie, on vit depuis toujours avec le...

Le manoir d’Escarboville à la Pernelle ; le manoir d’Herclat à Néville ; le château de Bellanville à Cosqueville. (Photos de Yvonnic Guéret et Jacques Choussy © Patrimoine Normand) Extrait Patrimoine Normand n°41. Par Jean-Xavier de Saint-Jores.   Le Val de Saire est le dernier secteur du Cotentin à ne pas avoir encore été traité dans la rubrique « Châteaux et manoirs » des colonnes de Patrimoine Normand. Ce sous-secteur géograph...

Château d'Ollonde à Canville-la-Rocque, du manoir du Dick à Portbail et du manoir du Parc à Saint-Lô-d'Ourville. (Photos Yvonnic Guéret et de Xavier Hourblin © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°40. Par Jean-Xavier de Saint Jores.   Ce quatrième volet consacré à la découverte des châteaux et manoirs du nord Cotentin est aujourd'hui consacré à la région de Barneville/Bricquebec, Les trois sites présentés dans c...