Chacune des allées permet de découvrir un savant assemblage de différentes plantes de l’hémisphère sud. (© Franck Boucourt).
Perdu au bout de la Hague, entre mer et bocage, le jardin botanique de Vauville surprend par son étonnante collection de plantes australes, faisant voyager le visiteur au-delà du tropique du Capricorne.
Une longue histoire
Le jardin botanique de Vauville s’est développé sur les parcelles avoisinant le château. Ce dernier a été construit à partir de 1163 par Richard de Vauville, seigneur de haubert de la baronnie de Bricquebec. Il est communément admis que le donjon et une partie du mur d’enceinte soient issus de cette première phase de construction. Au XIVe siècle, la seigneurie de Vauville devient une possession de la famille de La Haye, puis passe au XVIIe siècle aux Le Sauvage. Au fil du temps et des propriétaires, l’édifice est profondément remanié, en particulier entre les XVIe et XVIIe siècles. Le château que nous pouvons admirer aujourd’hui est composé de deux imposants corps de logis qui s’articulent à angle droit autour d’une grosse tour, intégrant un escalier à vis desservant les différents niveaux.
Au début du XVIIe siècle, le château entre dans les possessions du marquis de Tourville. L’imposant pigeonnier adossé au mur d’enceinte est éd...
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