Arboriculture au XVIIe siècle : enquête sur un art des jardins utile en abbaye

Dès le 5 avril, les Jardins de l’abbaye Saint-Georges vous invitent à explorer l’arboriculture au XVII^e siècle. Entre traditions bénédictines et savoir-faire royal, cette exposition plonge dans l’histoire des vergers d’abbayes, révélant un équilibre subtil entre utilité et esthétique. Une immersion unique dans un patrimoine vivant, à la croisée de la botanique et de l’héritage horticole.

Grâce à des ouvrages et figures de référence, cette exposition explore l’art des jardins monastiques du XVII^e siècle en mettant l’accent sur l’arboriculture et l’usage des fruits en abbaye. Elle s’appuie sur les connaissances de l’abbé Legendre, contrôleur des jardins fruitiers de Louis XIII, et de Jean-Baptiste de La Quintinie, directeur des jardins de Versailles sous Louis XIV. Leurs travaux témoignent d’un savoir-faire alliant utilité et esthétique dans la culture des arbres fruitiers.

L’exposition examine aussi les méthodes appliquées dans un jardin d’abbaye sous l’ordre bénédictin mauriste, période clé pour la recréation des jardins. À travers des archives et des analyses botaniques, elle met en lumière les pratiques horticoles et la gestion des variétés fruitières.

Ce premier volet de recherche invite à redécouvrir un patrimoine vivant et à réfléchir à l’avenir du jardin, notamment par le renouvellement et la diversification des arbres fruitiers, afin de préserver cette tradition arboricole.