Dans la catégorie "orne" :

Gratifié du label « Artisan de qualité » par le Collège culinaire de France pour sa gamme de condiments, Benoît Simottel a su redonner ses lettres de noblesse au fief pommicole de Julien Le Paulmier, « Sieur de Grentemesnil en 1585 » (© Jean-Luc Péchinot). Extrait Patrimoine Normand n°104. Par Jean-Luc Péchinot.   Sur ses terres de Montreuil-la-Cambe, dans l’Orne, le maître pomologue Benoît Simottel milite pour la sauvegarde du bocage normand en mariant le fruit du ve...

Mise en lumière du chevalement de Saint-Clair-de-Halouze (© Le Savoir & Le Fer - « Maison du Fer » – Dompierre). Extrait Patrimoine Normand n°104. Par Michaël Herbulot.   Au sud de Flers, au cœur de la forêt de Saint-Clair-de-Halouze, la silhouette de poutrelles d'acier d’un chevalement domine les imposantes infrastructures en béton de l'ancienne mine de fer. L'histoire de ce monument du patrimoine industriel normand, symbole du passé minier de la région, commence e...

Restaurant Rive droite, à Alençon. Frédéric et Dominique Renou (© Jean-Luc Péchinot). Extrait Patrimoine Normand n°103 Par Jean-Luc Péchinot. Aussi charmante que gourmande et tendance. On est assurément là à bonne enseigne. Sur les bords de la Sarthe, à Alençon, la table bistronomique des frères Renou fait recette(s), à la gloire des meilleurs produits de Normandie… et d’ailleurs. À prix tout doux. On comprend qu’il faille...

Un moule emblématique du Sablé de l'Abbaye. (© Jean-Luc Péchinot) Extrait Patrimoine Normand n°103 Par Jean-Luc Péchinot.   Cette biscuiterie-là fait son beurre... avec de fameux sablés qui tiennent presque du péché. À Lonlay-l'Abbaye, voilà un siècle qu'on loue ces biscuits au bon goût de Normandie. Virgile Fouilleul. Le nom, déjà délicieux, fut celui du boulanger auquel Lonlay-l'Abbaye, charmant village d'entre Fl...

Ruisseau de Fontaine Bouillante. Pas un kilomètre sans que vous ne croisiez un point d'eau, une source, un ruisseau, voire un étang, paradis des oiseaux migrateurs. (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand) Extrait Patrimoine Normand n°103 Par Christiane Lablancherie.   Fraîcheur des sentiers du pays d'Auge. (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand) Pour apprécier pleinement les charmes de l’automne, rien ne vaut une balade dans un paysage varié, cap...

Le jardin François - Perche-du-Perche. (© Thierry Georges Leprévost). Extrait Patrimoine Normand n°103. Par Thierry Georges Leprévost.   Gérard François. L’horticulteur-paysagiste confortablement installé dans un fauteuil naturel de sa composition. (© Thierry Georges Leprévost). Au cœur du Parc Naturel Régional du Perche, le Jardin François est une oasis de rêve, un rare havre de s&e...